2013-02-05 18:48:34 Mat
» Kommentarer(2) «

Här kommer ett litet recept igen:)

Fläskytterfile med dijjonsenapsås!

Fläskytterfile
Dijjonsenap
Championer
Grädde
Köttbuljong
Salt peppar och lite grillkrydda.

Stekte köttet i smör så de fick en fin yta, la sedan åt sidan och la i championerna i stekpannan hällde i grädde och lät de koka upp.
I med buljongtärningen och en klick dijjongsenap. Ha i så mycket senap som man vill:)
Smaka av och ha köttet och en skvätt vatten.
Låt de puttra lite.
Jag serverade med färsk pasta och lite sallad.
Enkelt och gott! :)